Het Voedingscentrum vindt samen met andere organisaties dat er betere voorlichting moet komen over het belang van essentiële vetten voor kinderen. De organisaties ondertekenden daarom donderdag een gezamenlijk manifest over dit onderwerp.

Kinderen hebben in de groei vetten nodig, omdat vetten energie, vitamines en goede vetzuren leveren die het lichaam zelf niet maakt. Onderzoek wijst echter uit dat kinderen vaak onvoldoende goede vetzuren binnenkrijgen.

Goede vetten
Ouders willen niet dat hun kinderen te dik worden; het is goed dat zij daarom op vet letten. Maar kinderen hebben vetten nodig. Goede vetten zitten in vis en het is belangrijkom elke boterham een beetje halvarine te smeren. Zo krijgen kinderen toch voldoende goede vetzuren binnen.

Het manifest wordt binnenkort verspreid onder diëtisten en andere professionals om het belang van voldoende vetten opnieuw onder de aandacht te brengen.

Met het Voedingscentrum tekenden deze organisaties het manifest:

• Nederlandse Vereniging van Diëtisten
• Artsen Jeugdgezondheid Nederland
• Stuurgroep Kies Gezond Vet
• Diëtisten Coöperatie Nederland
• voedingspraktijk Rond en Gezond

Lees ook:
Kijk ook bij peuter, schoolgaand kind, puber en jong volwassene wat gezonde voeding is voor deze leeftijdsgroepen.
Alles over vetten
Kiesgezondvet.nl

Bron: Voedingscentrum